Allergieinformationen: interaktives Lernpaket

Auszeichnungspflichten und Regelungen

Ziele

Unser interaktives Web Based Training bietet eine umfassende Schulung zum Verständnis von Lebensmittelallergien und -intoleranzen sowie zur sicheren Identifikation und Kommunikation von Allergenen. Durch eine vielseitige Darstellung mit Audio, Video und Text wird ein interaktives Lernumfeld geschaffen, das die Teilnehmer aktiv einbezieht und ihre Fähigkeiten verbessert. Es richtet sich an Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, und ist ideal für diejenigen, die ihre Kenntnisse im Umgang mit Lebensmittelallergien und -intoleranzen erweitern möchten, um die Sicherheit und Zufriedenheit der Gäste zu gewährleisten. 

Bitte berücksichtigen Sie, dass wir den Kurs manuell Freigeben und Sie daher erst 1-3 Werktage nach Buchung mit der Bearbeitung starten können. Selbes gilt für den Zertifikatsversand nach Abschluss des Kurses. 

Falls Sie Fragen haben oder eine Gruppenbuchung tätigen möchten, melden Sie sich gerne telefonisch (07331 932500) oder per E-Mail (info@dehoga-akademie.de) bei uns! 

Wir freuen uns auf Ihre Buchung!

Inhalte

Identifikation und Kommunikation von Allergenen
Kennzeichnung & Dokumentation
Verständnis von Lebensmittelallergien und -intoleranzen
Was tun im Notfall?

Termine

14562

on Demand

BW-24-260, Freie Plätze, findet garantiert statt, Online

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