Digital im Restaurant
Wie moderne Technologien & KI Ihre Effizienz steigern und Gäste begeistert
Voraussetzung
Dieses Seminar ist ideal für erfahrene Fach- oder Führungskräfte, die ihre bestehenden Kenntnisse im Thema vertiefen und fortgeschrittene Techniken erlernen möchten. Es sind Vorkenntnisse erforderlich.
Ziele
In diesem 1,5-stündigen Livewebkurs erfahren Sie, wie digitale Technologien Ihre Arbeitsprozesse optimieren und mehr Zeit für Ihre Gäste schaffen - für eine effiziente und wirtschaftliche Betriebsführung. Nutzen Sie digitale Werkzeuge zur Prozessvereinfachung und Stärkung Ihrer Gastgeberrolle!
Inhalte
- Datenschutz im Restaurant: Praktische Tipps, zur Gästedaten-Verwaltung und dem Datenschutz auf websites
- Digitale Werkzeuge: Mobile Bestell- und Bezahlsystemen und responsive Apps
- KI im Service: Praxisnahe Best Practices, wie Künstliche Intelligenz den Ablauf smarter gestaltet
- Mobile Services & Apps: Vorbestellungen, Reservierungen und digitale Speisekarten zur Entlastung des Service
- Optimierung der internen Kommunikation: Digitale Tools für eine reibungslose Abstimmung zwischen Küche und Servicepersonal.
Referenten
Andreas Hartnagel
Termine
35,00 € Mitglieder
50,00 € Standard
zzgl. MwSt.
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