digiAB: Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie TEIL 1 (1/2)

Ziele

Die Auszubildenden erhalten über eine Ausbildungsdauer von 1,5 Jahren bis zur 1. Abschlussprüfung eine umfassende digitale Ausbildungsbegleitung. Diese unterstützt sie optimal, Fachwissen aufzubauen und dieses im Arbeitsalltag direkt anzuwenden. Durch verschiedene Lernformate werden die Inhalte anschaulich erklärt und für jeden greifbar gemacht.

Außerdem bietet die Ausbildungsbegleitung eine zielgerichtete Vorbereitung auf die Prüfung und bereitet die Auszubildenden bestmöglich auf den erfolgreichen Abschluss vor.

Inhalte

• 18 Lernmodule begleitend zum betrieblichen Rahmenlehrplan
• Unter anderem Themen zu dem Umgang mit Gästen, grundlegenden Aufgaben in der Küche und im Service sowie der Annahme und Einlagerung von Waren
• 5 integrative Module zu Themen wie Digitalisierung, Arbeitssicherheit und Nachhaltigkeit
• Prüfungsmodul

Termine

15541

on Demand

BW-25-761, Freie Plätze, findet garantiert statt, Online

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